尖椒烘干機
辣椒網帶式烘干機適用于制藥、化工、食品、農副產品、水產品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、干燥脫水。如原料藥、生藥、中藥飲片、浸膏、粉劑、顆粒、沖劑、水丸、包裝瓶、顏料染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器元件、烘漆等。
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辣椒烘干機介紹:


1. 3P機組配置15立方米的烘干房使用,每小時平均用電3度左右;
2. 6P機組配置25立方米的烘干房使用,每小時平均用電6度左右;
3. 10P機組配置40立方米烘干房使用,每小時平均用電12度左右。

辣椒網帶式烘干機適用于制藥、化工、食品、農副產品、水產品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、干燥脫水。如原料藥、生藥、中藥飲片、浸膏、粉劑、顆粒、沖劑、水丸、包裝瓶、顏料染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器元件、烘漆等。
辣椒的季節性較強,客戶需要單位時間內烘干的量較大,設備的投入又不能太高,用熱泵系統就需要將循環風機加大,使風速加快來提高產量。

鴻通熱泵辣椒烘干房是一種新型節能烘干機,其工作原理是根據逆卡諾循環原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質經過膨脹閥后在蒸發器內蒸發為氣態,并大量吸收空氣中的熱能,氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質加熱,如此不斷循環加熱,可以把干燥介質加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節約了三分之二的電能。
辣椒烘干機工藝:

市場上銷售的眾多烘干設備中,熱泵烘干機是烘干效果較好,較節能的一款。鴻通空氣能熱泵辣椒烘干烤房采用PLT智能控制系統,烘房內的溫度、濕度、干燥時間等可以自由控制;整個烘干過程不用燃煤、燃氣、燃油等;也無廢渣、廢氣等污染物的排放,對環境不造成任何污染;耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節省60%左右的運行費用。
1、性能穩定,操作方便,可實現多功能,滿足不同種類物料干燥方式
2、采用PLC可編程控制方式,可設定不同干燥曲線,例如:溫度、濕度等設定,可以根據物料設置不同烘干曲線
3、熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能,還具有制冷功能和制熱功能,實現低溫加工和溫室供熱等多種功能。
4、具有斷電記憶功能,一鍵設定,實現智能化管理。
使用分段干燥法來干燥辣椒,不僅烘干時間縮短一半以上,而且干燥過的辣椒色澤好,營養成分保留完整。即先將含水率為75%-85%的辣椒,先烘干到含水率50%踩堆發汗,發汗后再進行二次烘干。
辣椒在烘干過程中有明顯的軟化和膨脹現象,踩堆發汗主要作用是調制,使辣椒油向表面滲透,烘干后的辣椒顏色一致,紅潤光滑,并促使辣椒含水率區域平衡。
辣椒烘干溫度一般為60-70℃左右,二次烘干時不宜過多翻動,以免影響辣椒品質,降低銷售價格。
辣椒烘干機的溫度熱點分析:

一、正確掌握烘烤溫度
經過多年的試驗、實踐經驗認為46~55℃是辣椒烘烤的合適溫度區限。一般在辣椒含水量降至50%前,可選取用46~50℃的慢溫烘烤,之后用50~55℃進行較快升溫烘干?傊,果實中含水量高時烘烤升溫應當慢些,水分含量少時,升溫可稍快,使辣椒保存和形成更多的香味物質,提高食味品質,又防止辣椒干顏色的褐變反應發生。
二、適時適量通風排濕
鮮紅辣椒含水量在80%左右,烘烤時會有大量的水分釋放排出,直接影響辣椒干的顏色。因此要注意加強通風排濕管理,使辣椒保持穩定適宜的失水速度。通風排濕的控制以干濕溫度差為標準,一般濕球溫度維持在38~39℃,溫度差保持在6℃以上(不含6℃)
鴻通機械經過多年的發展和不斷探索,在干燥行業積累了豐富的實踐經驗和關鍵性數據,可根據不同物料特性,以及客戶提供的參數設計合適的干燥設備,來滿足客戶的需求。凡是太陽能曬干的物料都可以使用網帶式烘干機進行烘干:
鴻通機械同時提供生產各種農業加工設備,物料脫水系列設備,烘干機熱源系列設備,烘干機除塵器系列設備以及物料的打散、破碎機、清洗、攪拌系列設備,適用于各種物料的螺旋輸送機、皮帶輸送機、刮板輸送機等配套系列設備。
辣椒烘干機工藝流程:

網帶烘干機參數:
型號 |
DWT1.6-Ⅰ (加料臺) |
DWT1.6-Ⅱ (中間臺) |
DWT1.6-Ⅲ (出料臺) |
DWT2-Ⅰ (加料臺) |
DWT2-Ⅱ (中間臺) |
DWT2-Ⅲ (出料臺) |
網帶寬m | 1.6 | 1.6 | 1.6 | 2 | 2 | 2 |
干燥段長m | 10 | 10 | 8 | 10 | 10 | 8 |
鋪料厚度mm |
≤100
|
≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
使用溫度℃ | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ |
換熱面積m2 | 525 | 398 | 262.5 | 656 | 497 | 327.5 |
蒸汽壓力 Mpa | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 |
干燥時間h | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 |
裝機功率KW | 15.75 | 12.75 | 9.55 | 20.75 | 16.75 | 12.55 |
外形尺寸m | 12×1.81×1.9 | 12×1.81×1.9 | 10×1.81×1.9 | 12×2.4×1.92 | 12×2.4×1.92 | 10×2.4×1.92 |
注:1、將上表中統一規格的網帶干燥機加料臺、中間臺、出料臺三臺串聯使用,保證蔬菜脫水干燥生產工藝要求,顯著提高產量,有效保證產品質量。2、設備高度不包括風機、風管高度。3、部分參數設計時視不同物料有所調整,以設計為準
鴻通服務流程:
√ 根據客戶提供的加工物料小樣和物料基本信息,進行物料干燥實驗,尋找合適的干燥工藝和繪制干燥曲線。
√ 根據物料干燥工藝要求,結合客戶的生產需求和場地規劃,做出技術方案。
√ 客戶根據我們所做的設備方案和實驗加工出的樣品,對方案進行修訂,然后達成一致的認同。
√ 確定合作方式并簽訂合同。
√ 按合同約定和雙方認同的技術方案生產設備并安裝。
√ 物料干燥作業期間,由專門的售后服務人員現場調試設備直至烘出正常干品,確定干燥工藝,并指導客戶正確使用和設備保養。
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